중국 상해 다양한 메뉴로 저녁 식사
상하이 출장 2일 차 저녁, 한 중식당에서 오리혀 스낵과 단단한 식감의 샐러드 두부를 시작으로 닭요리, 오이탕탕이, 새우와 복어 요리까지 다양한 메뉴를 맛봤습니다. 맵고 진한 양념에 고기와 연근, 배추를 넣은 요리와 완탕 스타일의 맑은 국물도 입맛을 돋웠고, 특히 부드럽게 녹아내리는 동파육에는 감탄이 나왔습니다. 빠이주를 벌크 병에서 따로 덜어 음식과 함께 홀짝이는 현지 식사 방식도 경험했습니다. 누룽지탕, 큼직하고 쫀득한 만두, 청경채와 볶음밥까지 이어지자 일행은 이미 배가 꽉 찼지만, 여러 요리를 조금씩 맛보는 재미만큼은 충분했습니다.


















